리필되는 쌀국수 [미분당] 혼밥 맛집 가보셨나요

 
서울대 입구 샤로수길 에서 쌀국수 맛집을 소개해 드리려고 합니다.
샤로수길 점심시간에 갔더니 사람들도 없고 한적했어요
내가 알던 샤로수길이 아닌 다른곳 같았어요 
샤로수길은 젊은이들이 많이 다니는 길이다 보니 저녁에만 북적북적 붐비나 봐요 
 
국물이 담백하면서 얼큰한 베트남 쌀국수가게 미분당을 소개합니다

 

샤로수길을 서울대입구 사거리쪽으로 들어갔더니 미분당까지 가는 거리가 
좀 되더라구요 반대쪽 끝인가봐요 한참을 들어갔어요

 

 
나무문이 보이는 이곳이 베트남 쌀국수 맛집 미분당 입니다
분위기 너무 좋죠? 안쪽을 살펴 봤을때 일본에서 볼법한 혼밥 식당 느낌이예요
들어가기전 오른쪽에 보이는 키오스크에서 주문과 계산을 먼저 하는거예요
주문을 하고 밖에서 대기하고 있으면 안에서 정리가 다끝난
자리가 나오면 직원분이 불러주세요 
미분당 역시 직장인들의 점심먹기좋은곳으로 유명한가봐요 이미 대기하고 계신 분들도 계셨고
제가 도착후에도 계속 오시더라고요 
 

 
드디어 들어왔습니다
정말 혼밥하기 너무 좋은 분위기예요 안에선 다른사람들에게 피해가 가지않는 정도로 작게 속삭여달라는 문구도 있었어요 조용히 먹으며 맛을 즐길수 있는 그런 곳이였어요
식사 테이블이 주방을 중심으로 빙~둘러져있어서
바로 앞에서 면삶는것과 반찬 준비해주시는게
보여서 위생적으로 더 좋아보였어요
 
반찬과 숟가락, 젓가락 덜어 먹을수 있는 접시와 물이 담겨있는 그릇이 가지런히 놓여 있었어요

 
음식도 정말 빨리나와요 고기와 쌀국수면 과 숙주가 진짜 푸짐하게 담겨 있어서 그릇이 묵직해요
차돌박이 고기도 부드럽고 담백하게 맛있어요
차돌박이 양지 쌀국수엔 고기가 좀더 푸짐하게 담겨서 나온데요
기본적으로 송송썰은 파와 청량고추가 올려져 있어서
국물이 얼큰하면서 개운하게 깔끔한 감칠맛이 나오는거 같아요

 
면이 정말 많더라구요 그런데
리필도 1회 가능하데요 이런 꿀정보!!

쌀국수엔 숙주가 포인트자나요~ 아삭아삭
정말 많이 담겨있어요 국물 시원하면서 담백하고 청량고추가 들어가 조금은 맵싹한 깔끔한 맛이었어요
배가 부를정도로 푸짐한 쌀국수였습니다
그래서 전 리필 못했어요 이미 꽉차서 더먹으면 안될거 같더라구요  
 
샤로수길 미분당의 쌀국수는 면이 1회 리필도 가능하니
양이 부족하신분은 1회 리필해서 드세요
반찬이 놓여있던 곳 식사하는 테이블보다 좀더 높은 턱에 빈그릇 올려두면 직원분이 알아서 리필해주셔요~
반찬과 물도 필요시 올려놓으시면 되요
고수는 호불호가 있어서 얘기해주시면 주신다고 합니다

테이블에 양념소스가 있는쪽을 잘보면 맛있게 먹는 팁들도 적혀있어요 저는 기본으로도 너무 만족하는 맛이였기에그냥 먹었습니다

다음번에 가면 차돌양지로 주문하고 맛있는 팁도 챙기며 천천히 쌀국수를 즐기다 가야겠어요

혼밥식당으로 정말 최적의 공간이예요!!!
https://naver.me/F0tLds5U