라씨만들기1 그릭요거트 유청활용 블루베리 라씨 만들어 먹어봤어요 유청으로 라씨를 제일 많이 만들어 먹는거 같아요 리코타 치즈도 만들수 있지만 끓여서 걸러야하는 약간의 번거로움이 있기때문에 만들어 볼까 하는 마음이 있다가도 사라집니다 ㅎㅎㅎ반면에 블루베리 라씨는 넣고 갈아주면 끝이예요플레인 라씨는 더 간단합니다.블루베리 라씨 준비물블루베리유청우유알룰로스, 연유, 식초, 레몬즙 중 선택집에 냉동 블루베리가 있어서 블루베리 라씨만들기로 했어요.유청이 생각보다 많아서 남은 블루베리 다 사용한거 같아요. 계량컵으로 4컵정도 넣었어요.유청이 750ml 정도 되서 우유도 750ml부어줬습니다.우유랑 유청은 1:1이 좋다고 해서 같은양으로 넣었어요.양이 너무 많아 2번 나눠서 믹서기에 갈아줬어요.믹서기 돌리니까 이렇게 거품이 마구생기네요.색상은 블루베리가 들어가서 예쁜 연보라색이예.. 일상 이야기 2025. 2. 7. 더보기 ›› 이전 1 다음
